Snacks i all hast

Når gjestene besøker er planlagt, kan du tilbringe hele dagen på matlaging kulinariske mesterverk. Men hva om gjestene plutselig kom ned på stedet og må klare seg med søtsaker i en hast. Og det skjer også at jeg virkelig vil lage en rask delikatesse for meg selv. Ideer om desserter, smørbrød, cocktailer hjelper deg med lynhastighet for å navigere i uforutsette omstendigheter.

Snacks i all hast

Hva er det første som kommer til å tenke opp eller lei vertinne? Smørbrød. Hvis det ikke er tid i det hele tatt, så tradisjonelle, og hvis det er fem minutter igjen, så kan du se.

Mini smørbrød "bugs".

ingredienser:

1. Salty cracker - 300 gr.;
2. Hermetisert eller saltet tunfisk - 1 kan eller 300g.
3. Smør - 100 g;
4. Kirsebærtomater - 300 gr.
5. Oliven - 1 bank;
6. Selleri - 20 gram;
7. Salt, pepper etter smak.

forberedelse:

• Forbered en pasta av smør og hermetisert tunfisk, for enkelhet, må du piske smeltet smør og fisk i en blender, salt og pepper.
• Kirsebær tomat kuttet i halvparten.
• Olivenene skal pitted, i midten av olivenene limer selleriet kutt i små stykker.
• På en rund krakker, legg pastaen fra smør og fisk, halvdeler av tomater, innsiden ned, en oliven.

Yummy Whip Oppskrifter

Tørket fisk toast

Hvis det er brødrister hjemme, kan du lage en matbit av tørket fisk.

ingredienser:

1. Toastbrød - 5 skiver;
2. Tørket fisk - 100 gr.
3. Smør - 50 g;
4. Persille greener - 20 gr.

forberedelse:

• Cook toast.
• Toast standard størrelse delt inn i 4 deler.
• Tørket fisk kutte kronbladene tynt.
• Solid, stivnet olje skrapes fint ut.
• Hakk greensene.
• Legg på smørbrødet, tørket fisk, dryss med urter.

Tenker på å bestille pizza raskere enn å lage mat? Gjestene vil nyte deilig hjemmelaget pizza.

Rask pizza

Det er enkelt å lage en hurtig hjemmelaget pizza.

ingredienser:

1. Klar gjærdeig - 200 gr.
2. Mesajon - 1 ss.
3. Tomatpasta - 1 dessertskje
4. Tomater - 2 stk.
5. Pølse - 200 gr.;
6. Ost - 200 gr.;
7. Hermetisert sopp - 1 kan.

forberedelse:

• Stryk bordet med mel, smør hendene med smør, rull en bolle i en deig og rull den ut tynt.
• Legg deigen på et bakeplate, slå på ovnen for å varme opp.
• Bland majones og tomatpuré og smør overflaten av pizzaen med blandingen.
• Legg pølse, tomater, sopp på toppen, dryss rikelig med revet ost og send til ovnen i 15 minutter. Klipp ingrediensene kan være fint eller ringer. Fyllingssammensetningen er tilpasset smak og lagre i kjøleskapet, produktene må kombineres.
• Riktig deig bør være litt fuktig. Du kan ikke overdrive pizza. Det vil være nok til å smelte osten godt.

Salat fra det faktum at for hånden

Salat kan tilberedes raskt, og viktigst - det er en nærende tallerken. Men ikke skuffe gjestene med en kombinasjon av produkter og la ingrediensene være friske.

ingredienser:

1. Egg - 3 stk.
2. Kirsebærtomater - 10 stk.
3. Skinke - 200 gr.;
4. Oliven - 150 g;
5. Mesajon - 3 ss .;
6. Grønne løk - 20 gr.

forberedelse:

• Kok eggene. Mens de er tilberedt, skiv skinke, kirsebærtomater eller vanlige tomater. Fans av store kutt kan bruke hele kirsebær.
• Grovhakkede egg, bland med skinke, tomater, oliven, grønn løk, sesong med majones eller olivenolje.

Søte snacks i en hast

Hver vertinne skal kunne lagre raske søtsaker, den beste assistenten på kjøkkenet for å lage raske snacks er en blender.

Kremet dessert med jordbær

ingredienser:

1. Jordbær - 300 g;
2. Vanilje - på toppen av et kniv;
3. Sjokolade - 100 g.;
4. Sukker - 1 ss. L.;
5. Is - 200 gr.;
6. Krem - 20 ml.

forberedelse:

• Gjester kom - send inn en blenderkrem, vanilje, sukker, is, visp.
• Før du legger ut desserten på creameren, prøv hva du skal smake, på dette stadiet kan du fortsatt fikse det.
• Spred halvparten av desserten på iskremskålene, gni sjokolade for resten, rør eller visp igjen. Det vil være to slags dessert: krem ​​og sjokolade.
• Dekorer dessert med jordbær. Som et eksperiment, kan du legge til dessert kokosnøtt chips, nøtter.

Lang canape av frukt og svamp kake

ingredienser:

1. Jordbær - 500 g;
2. Kjeks eller shortbread - 300 g.
3. Mørk sjokolade - 100 g.
4. Grillspyd.

forberedelse:

• Forbereder en smakfull deig raskt virker ikke, du må kjøpe ferdig svampkake eller shortbread og kutt i terninger.
• Klipp jordbærene i to.
• Smelt sjokolade.
• Ikke sett noen spyd på bær, skifte dem med svampekake.
• Avsluttede lange canapes med en tynn strøm hylle smeltet sjokolade.

Cocktail klassisk

Ingredienser til 1 servering:

1. Melk - 250 gram;
2. Is - 50 gr.;
3. Frukt- eller vaniljesirup - 1 ss. L.;
4. Klar cocktail kan dekoreres med sjokolade, pisket krem, nøtter, en krydderminne, frukt.

forberedelse:

• Bare heng i en blender melk, iskrem, sirup, du kan legge revet sjokolade eller frukt til selve cocktailen.
• Hell cocktailen i et glass, garnér med pisket krem ​​på toppen. For å gjøre cocktailen tykk, bruk mer iskrem.

Vegetarisk snacks

Grillede grønnsaker

Og hva om dine gjester er vegetarianere? Prøv å lage grillede grønnsaker for dem. Kucus, aubergine, pepper vil gjøre. Hårde grønnsaker blir kokt i lang tid. Du trenger bare å hogge grønnsakene i tynne plater, salt dem, pepper og send dem til steke i noen minutter. Dryss ferdige grillede grønnsaker med grønnsaker.

Gresskar Smoothies

ingredienser:

1. Gresskar - 1 liten;
2. Apple - 5 stk.
3. Ice - 1 håndfull;
4. Bananer - 5 stk.

matlaging;

• Skrell bananer og epler, kutt grov hud av gresskar, fjern kjernen fra eplene og gresskaret.
• Klipp frukten og send den til blenderen med is. For å gjøre smoothies, bruk frukten til din smak.

Frisk grønnsakssalat

Men den raskeste og mest nyttige behandlingen vil være en fersk grønnsaksalat.

ingredienser:

1. Tomater - 200 gr.;
2. Agurker - 200 gr.;
3. Løk - 100 gr.;
4. Vegetabilsk olje - 2 ss. L.;
5. Salt, pepper etter smak;
6. Persille greener - 20 gr ..

forberedelse:

Klipp og bland grønnsakene, krydret med vegetabilsk olje, salt og pepper. Server denne salaten kan være med ferskt brød. Om ønskelig kan du legge til sjømat til grønnsaker.

Fersk juice

Tro meg, dette er en ekte snack, pluss ikke alle kan behandle seg til en slik delikatesse i hverdagen. Du trenger bare å presse juice fra flere frukter, lage en fruktblanding. Legg bananjuice til juice, pisket sammen med juice i en blender.

Det er vanskelig å håndtere bare det som er i kjøleskapet, så hold ingrediensene til snacks i en hast, prozapas, da er du ikke redd for noen gjester. Og med slike ideer er det lett å bli kjent som en dyktig og ressursfull vertinne.