Ostekake i en sakte komfyr - deilig

Ostekake, som kom til oss fra Amerika, takket være sin uvanlige og delikate smak, blir stadig mer populær. Men mange kvinner prøver å unngå søte retter som ikke engang krever mye matlagingstid på grunn av tilstedeværelsen av ekstra kalorier i dem, som ikke er så lett å kvitte seg med.

For ikke å frata deg selv med gleden av desserter, kan du lage en så god mat somostekake i en sakte komfyr, som inneholder svært få kalorier. Det finnes flere oppskrifter for ostekake med forskjellige fyllinger som kan gjøres i en sakte komfyr.

En enkel oppskrift på ostekake i en sakte komfyr

Oppskriften på å lage ostekake er veldig enkel, og å lage mat i en tregkok gjør prosessen enkel og krever ikke mye innsats.

ingredienser:

1. Smør - 120 g
2. Sukker - 200 g
3. Kyllingegg - 3 stk.
4. Sitronsaft - 1 ss. l.
5. Kremost - 400 g
6. vanillin
7. Mel - 200 g
8. Baking Pulver - 1 Pack

Hvis du ikke har bakepulver ved hånden, kan du bruke tipsene som er publisert i artikkelen Hvordan erstatte bakepulverdeig?

forberedelse:

• Fjern smør på forhånd fra kjøleskapet slik at det blir mykt. Legg deretter det i en bolle, hell halvparten av sukker, bakepulver, vanillin og bland alt.
• Vask 2 egg, klem saften fra sitronen og legg til bollen med smør og sukker. Bruk en blender, bland massen slik at det viser seg en homogen konsistens.
• Bland kremosten godt med egg og sukker til en homogen masse dannes.
• Dekk bunnen av bollen i en crock-pot med pergament papir, slik at du kan lage 4 cm høye sider.
• Sett i bollen den resulterende massen. Flatt det og gjør også små støtfangere. Basis ta. Topp med ostemassen, spred den jevnt.
• Lukk langsomt komfyr. Sett modusen "Baking" og tid 40 min. Ikke åpne lokket under baking.
• Så snart klar signalet lyder, la ostekaken under lokket lukkes til det er helt kult. Ta ut ostekaken, dekorér den rundt kantene med jordbær.

Høst ostekake i en treg kokekanne

ingredienser:

1. Sukker - 100 g
2. 1 sitronsaft
3. Hytteost - 450 g
4. 4 egg kylling
5. Smør - 140 g
6. Shortbread - 100 g
7. vanillin

forberedelse:

• Vask egg, sitron. Klem ut sitronsaften og fjern alle beinene. Ostkake til ostekake velg halvtørr, fordi væske under matlagingen vil spre seg.
• I en dyp bolle blander du sitronsaft, sukker og hytteost. Legg vanilje og 3 egg.
• Bland alt med en blender til du får en homogen masse.
• Ta en metallform og lask matfilmen på bunnen slik at du får små støtfangere.
• I en separat bolle, legg kakebrygger og kakk opp med en blender slik at den blir en fin smuling. Hell smøret i den ferdige sandkrummen, etter å ha smeltet det tidligere. Og bland alt opp igjen.
• Legg krummen og smør på bunnen med en tykkelse på 0,8 cm. Krymp crumben så mye som mulig, ellers vil ostekakeen oppløses etter matlaging.
• Deretter helles et lag med 2 cm ostemasse. Glatt det og stram plastfilmformen. Deretter tar du en ren klut og legger den på bunnen av multikookeren. Sett en kopp ostekake.
• Deretter forsiktig helles varmt vann inn i sakte komfyren.
• Lukk sakte komfyren og sett den på modusen "Koking for et par." Den er designet for 1 time.
• Nøyaktig om en time, fjern formet forsiktig fra vannet. Fjern toppfilmen og la ostekagen avkjøles. Det er ikke nødvendig å fjerne det fra skjemaet.
• Når kaken er kult, fjern bunnfilmen og legg ostekaken på en tallerken.
• Ostemann ostekake er klar. Du kan hente det med noe syltetøy, dekorere det med frukt eller nøtter, hell med sjokolade, som liker hva.

Banan ostekake i en treg kokekanne

Hvis du vil lage en fruktostekake, stopp valget på en banan. En slik dessert vil ikke gi deg likegyldig enten du eller husstanden, og enda flere gjester, som du kan imponere med dine kulinariske talenter.

ingredienser:

1. Banan - 1 stk.
2. Smør - 50 g
3. Fet hytteost - 250 g
4. Sukker - 200 g
5. Shortbread - 300 g
6. Egg - 2 stk.
7. Kremost - 30 g
8. Vanilje til smak
9. mel

forberedelse:

• Noen få timer før du lager ostekake, fjern smør, egg og kremost fra kjøleskapet slik at de får romtemperatur, slik at kaken blir riktig konsistent.
• Nå må du lage mat ostekake base. Bryt shortbread kjeks, legg dem i en blender og grind til fine krummer. Tilsett mykt smør og bland alt til en homogen masse er oppnådd. For å legge til en spesiell smak på kaken, kan du sette vanilje.
• Dekk bunnen av multikookeren med bakepapir, slik at sidene stiger til 3 cm. Legg grunnen til smør og kaker på den.
• Smør eggene lett og legg til kremost, stekt ost og sukker til dem. Pund en banan med en gaffel og legg til på samme sted. Bruk en blender, bland ingrediensene til en masse med jevn konsistens.
• Hell denne massen på basen, fordel jevnt og lukk multikookeren. Slå på "Baking" -modus og tid 60 minutter.
• Når signalet lyder, må du ikke åpne sakte komfyren i en time og ikke fjerne den fra oppvarming.
• Ta deretter avkjølt banan ostekake og kjøl i 4 timer.

Ostekake er forskjellig fra de fleste typer baking ved at den ikke inneholder eller inneholder svært lite mel. Tilberedt i en langsom komfyr, beholder den alle fordelaktige stoffene i produktene. Dette gjør det til en utmerket konkurrent til høy-kalori desserter. Koketiden varierer fra 40 minutter til 1 time.

Tilberedes ostekake i en sakte komfyrlar deg rolig gjøre andre ting mens han forbereder seg.