Lavt karbo diett

Ønsket om å se slank og passform er helt naturlig for en person i alle aldre. Spesielt hvis det er helseproblemer, er en balansert vekt et skritt mot en kur. Et lav-carb diett kan hjelpe. Menyen for uken, funksjoner i dietten i diabetes - aspekter som vi bor i detalj.

Mindre er mer

Karbohydrater er stoffer av organisk opprinnelse, som finnes i matvarer og på bekostning av hvilken kroppen er mettet med energi. Egenheten ved disse forbindelsene er slik at de absorberes raskt, og fremmer aktiv celledeling, det vil si deres fornyelse. Dette lar deg mate skjelettet, musklene, nervesystemet (på grunn av produksjonen av glykogen - en slags energibesparelse)

Men det faktum at ikke alle karbohydrater er like nyttige er viktig. De som kalles raskt (inneholdt for eksempel i søtsaker), metter mettet kroppen, men absorberes umiddelbart, og får dem til å spise mye mer enn den nødvendige mengden. Men komplekse karbohydrater kan føle metning uten overmåling.

"Høyre" produkter

Den vanligste feilen til mange som mister vekt - avvisningen av karbohydrater til fordel for et raskt resultat. Men hvis cellene ikke mottar energi, er personen under sterkt stress. Så for et balansert kosthold må du nøye studere tabellen med lav-karbo diettprodukter. Den inkluderer:

• kyllingegg;
• lav fett hytteost;
• sjøkale;
• sjømat;
• fettfattig fisk;
• magert kjøtt;
• skog og "kulturelle" sopp;
• kjøttprodukter;
• butikk rømme;
• lav-fat kefir;
• frokostblandinger (havremel, bokhvete, ris), etc.

Ikke glem frukt og grønnsaker:

• agurker;
• blomkål;
• puber,
• søt pepper;
• kiwi;
• sitroner;
• mandariner og andre

Og nå er de gode nyhetene for den søte tannen, drømmer om smale former. Du trenger ikke å gi opp din favorittmat - du må bare velge de som inneholder lite karbohydrater. Så hvis sjokolade, så bitter, hvis kaker, så bare marengs, hvis søtsaker, så "Raffaello".

Eksempelmeny for uken

Den første uken av dietten skal opprettholdes i henhold til menyen og 5 måltider om dagen, og følgende dager kan kombineres i hvilken som helst rekkefølge. Siden det er vanlig å starte alle ansvarlige saker på mandag, starter vi også starten på dietten i begynnelsen av uken.

mandag

1 måltid - omelett med sjampinjongsaus og løk, usøtet te (grønt).

Lunsj - 1-2 grønne epler.

Lunsj - et stykke kokt kalvekjøtt, en salat av ferske grønnsaker.

Snack - svart te, ostemasse.

Middag - bakt fisk med grønne grønnsaker.

tirsdag

1ste måltid - cottage cheese med applesauce, te.

2. måltid - fruktsalat.

3. måltid - pasta med sopp.

4. måltid - fettfattig kefir.

Det femte måltidet - vegetabilsk kjøttkraft suppe, blomkål patties med ost.

onsdag

1ste måltid - hardkokt egg, ost, te usøtet.

2dre måltid - salat med sjømat.

Lunsj - svinekoteletter med grønnsaker.

4. måltid - grønt eple.

5. måltid - fisk bakt i batter med kål.

torsdag

1ste måltid - havregryn med frukt.

Lunsj - et hardkokt egg.

3. måltid - lys suppe med grønnsaker.

4. måltid - fettfattig kefir.

Det femte måltidet - sjømat stewed med grønnsaker.

fredag

Første måltid - omelett, te.

Lunsj - Mandarin.

Det tredje måltidet - stewed kalvekjøtt eller biff med kokte gulrøtter.

4. måltid - kål salat.

Det femte måltidet er bakt fisk.

lørdag

1ste måltid - lys ostemasse med bær, te.

Lunsj - 1 hardkokt egg.

3. måltid - magert øre.

4. måltid - 2 mandariner eller epler.

5. måltid - et stykke kokt kalvekjøtt med grønnsaker.

søndag

1ste måltid - mysli eller havregryn med nøtter, te.

Lunsj - lavfett kefir.

3. måltid - bakt kyllingfilet, grønnsakskjæring.

4. måltid - pommes frites.

Det femte måltidet - fisk med dampede grønnsaker.

Meny for diabetikere

Et lavkarbo diett for type 2 diabetes (som oppstår på bakgrunn av dårlige livsstilsvalg og ubalansert ernæring) tyder på inkludering av ganske mange matvarer på menyen for den første uken.

1. dag

1ste måltid - egg (i form av en omelett eller en hardkokt en).

Snack - grønt eple.

3. måltid - kokt kalvekjøtt med grønnsaker.

4. måltid - fettfattig kefir.

5. måltid - suppe i sopp kjøttkraft.

2. dag

1ste måltid - hytteost, svak kaffe med søtningsmiddel.

Snack - soya melk.

Lunsj - stuet kylling.

Snack - yoghurt.

5. måltid - suppe med vegetabilsk kjøttkraft.

3. dag

1ste måltid - stykke ost.

Snack - en liten oransje.

Lunsj - stuet ris med grønnsaker.

Snack - Zmenmen mandler.

Det femte måltidet - fettfattig hytteost.

4. dag

1ste måltid - havregryn med frukt.

Snack - sandwich med ost.

3. måltid - ertgrav med kokt kalkun.

Snack - tomatjuice.

5. måltid - 2 kokte egg.

5. dag

1ste måltid - bokhvete.

Snack - yoghurt.

Lunsj - dampfisk med grønnsaker.

Snack - fettfattig kefir.

Det femte måltidet er en gryte grønnsaker.

Sjette dagen

1ste måltid - eggerøre eller et hardkokt egg, svak te.

Snack - ikke-feit melk.

3. måltid - kokt makaroni og salat.

Snack - oransje eller eple.

Det femte måltidet er en sjømat salat.

7. dag

1ste måltid - cottage cheese.

2. måltid - kaffe med kosthold vafler.

3. måltid - suppe (vegetabilsk eller magert kjøtt).

4. måltid - yoghurt.

5. måltid - småkoke.

anmeldelser

Resultatene av lav-carb dietter har tjent ganske positive vurderinger. De som satte seg målet om å bli kvitt uønskede kilo, merk at i 1,5-2 måneder var det mulig å miste fra 8 til 19 kg! Når det gjelder dietten utviklet for personer med type 2 diabetes, bør bare en spesialist gi anbefalinger om dette. Dette skyldes det faktum at det for tiden ikke er noen langsiktige kliniske studier på menyens effektivitet.

Den foreslåtte menyen for uken som en del av et lav-karbo diett gjør at du kan perfekt stabilisere vekten uten å frata kroppen til energikilder. Riktig kombinasjon av godkjente produkter vil forbedre helsestatusen uten unødvendige tap. Og enda mer enn det - av og til unn deg selv med et stykke sjokolade eller godteri.