Sur melk hjemme
Sour milk er et ekstremt sunt og selvfølgelig velsmakende meieriprodukt. Det regulerer prosesser i mage-tarmkanalen, er i stand til å kurere influensa, kronisk bronkitt. Alt dette skyldes det faktum at yoghurt gir de beste betingelsene for utvikling av de mest nyttige og ekstremt viktige bakteriene til menneskekroppen.
Den mest delikate, nyttige og effektive vurderes hjemmelaget yoghurt. Den er laget av fersk melk. La oss se hvordan.
Sammensetningen av hjemmelaget yoghurt
For å få 5 liter yoghurt, må du ta:
- fersk melk (5 l);
- Lev bioyogurt (1 pakke). Actimel, Immunele, Matsoni eller et produkt som inneholder levende bakterier er egnet for dette.
Koking Hjemmelaget Yoghurt
- Hell melken i potten og sett på brann.
- Kok og kok i et minutt. Pass på at melken ikke er redusert!
- Kjøl melken og legg til bio-yoghurt.
- Sett inn en annen varm pott med melk og bio-yoghurt med noe som holder varmen varm.
- Vi setter om natten på et varmt sted.
Det er viktig å merke seg at du kan ta en mindre mengde melk, men samtidig er en pakke med levende bio yoghurt nok til en ubegrenset mengde yoghurt (nok bakterier til reproduksjon). Jo mer du tar melken, desto lengre blir det varm. Og selvfølgelig vil reproduksjonen av bakterier gå lenger.
Om morgenen er vår sur melk klar. Hold det i kjøleskapet. Og spis på helse!
Spesielt for womeninahomeoffice.com.ru - Margot