Spaghetti i en multivariate

Spaghetti er en type pasta som er kjent over hele verden, og nytes av de fleste. Denne retten er tilberedt med forskjellige sauser, oppskrifter som kom til oss fra Italia. Det anbefales å kjøpe spaghetti fra faste typer hvete, de er nyttige og fører ikke til vektøkning. Også, for å gjøre parabolen velsmakende, ikke koker spaghetti, de burde være litt rå i midten. Du kan lage mat pasta selv i en treg komfyr, den er praktisk og rask.

Spaghetti i en langsom komfyr: matlaging oppskrifter

Spaghetti med sopp og grønnsaker er en sunn og næringsrik tallerken som er veldig lett å forberede.

ingredienser:

1. Spaghetti - 300 g
2. Pære - 1 stk.
3. Bulgarsk rød pepper 1 stk.
4. Hvitløk - 2 skiver
5. 10 store mushrooms
6. Hvit eller blomkål - 200 g
7. Soyasaus - 50 ml
8. 1 liten haug med frisk grønn persille, dill, basilikum
9. Salt, krydder - å smake
10. Olivenolje - til steking

forberedelse:

• Først og fremst må du koke pastaen. For å gjøre dette, fyll multikjøleren med vann opp til 1 liter mark og legg litt salt.
• Still inn modusen "Pasta" eller "Pasta". Dekk og vent på vannet å koke.
• Deretter legger du spaghetti, du trenger ikke å ødelegge dem, men å passe inn i bollen, vent bare til bunnen blir myk.
• Dekk multikjølerlokket og slå det på igjen i samme modus med en varighet på 8 minutter. Vent til pastaen er tilberedt, og deretter stiv vannet gjennom en kolander og skyll det i varmt vann.
• Nå fortsett til forberedelsen av vegetabilsk saus. Hell den raffinerte olivenoljen i multikookerkoppen.
• Peel løk og kutt i små terninger. Sett modusen "Frying" og legg løkene i oppvarmet olje. Stek det til det er gjennomsiktig og rødt.
• I mellomtiden, gjør deg klar til å forberede den bulgarske pepper. Skyll det, fjern frøene og stammen, og kutt deretter i tynne strimler.
• Vask mushroom og skåret i tynne skiver.
• Sopp og pepper lå i en sakte komfyr til løk og bland. Kok i samme modus i 3-5 minutter.
• Kål skal hakkes fint og fint, og kutte grønnsakene og legg dem i en langsom komfyr med grønnsaker.
• Etter blanding, tilsett krydder og lag i ytterligere 5 minutter. I øyeblikket når alle grønnsakene er mykne, hell dem med soyasaus og salt litt.
• Bland alt godt og tilsett den allerede kokte og vasket spaghetti. Bland godt igjen og kok i ytterligere 2 minutter.
• Server med friske urter og revet hard ost.
• Pasta i denne formen kan spises som en egen tallerken eller som en sidefarge for kjøtt og fiskeprodukter.

Spaghetti i hvitløkssaus med tomat og søt pepper

ingredienser:

1. Spaghetti - 200 g
2. Vann - 2 l
3. Olivenolje - 2 ss. l.
4. Tomater -3 stk.
5. En gjeng med grønn eller lilla basilikum
6. Hvitløk - 3 skiver
7. Rød bulgarsk pepper - 1 stk.
8. Muskat, oregano og andre krydder og urter - å smake
9. Noen salt
10. 50 g av en hvilken som helst slags hard ost for sprinkling
11. Frisk persille er en liten haug.

forberedelse:

• Kok først pastaen i en sakte komfyr. Hell vannet i det til 2 liter og salt. Salt bør settes ut av en andel på 10 g per 1 liter vann.
• Spaghetti bryter ikke, kok dem hele, som beskrevet ovenfor. Når all spaghetti er nedsenket i vann, dekk multikjøleren med et lokk og sett "Pasta" -modus, koketiden er 10 minutter.
• Mens pastaen blir tilberedt, trenger ikke tregkokeren å åpnes, det er ikke nødvendig å røre dem.
• I mellomtiden kan du lage matlagingen av sausen. Pepper, skyll og fjern frø og stengel. Klipp den i lange, tynne strimler eller små terninger.
• Vask tomatene og fyll dem med kokende vann for å gjøre det enkelt å skrelle.
• Skal og vaske hvitløksklærne, smør dem deretter i pressen eller hakk dem veldig fint. Basil skåret så lite som mulig.
• Skalte tomater kan hakkes i en blender eller revet. Hvis du vil at sausen skal være uniform, kan du hoppe over alle komponentene unntatt basilikum gjennom en blender.
• Fjern kokte spaghetti fra sakte komfyr, tapp og skyll. Sett til side.
• Hell olivenoljen i en kopp av tregkokeren og sett pepper og tomater. Smør i "quenching" -modus i ca 10 minutter, legg deretter alle krydder med salt, hvitløk og basilikum. Kok ytterligere 2-3 minutter i samme modus.
• Spaghetti må sette en sakte komfyr til sausen og bland alt veldig bra. I "quenching" -modusen, bør parabolen kokes i ca 2 minutter.
• I løpet av denne tiden, rist den revet osten og lag persilleen. Skyll og hakk fint. Server slik spaghetti med grønnsaker og ost.

Kokespaghetti i en multikooker redmond med laks og krem

ingredienser:

1. Spaghetti - 500 g
2. Laks - 300 g
3. Løk - 100 g
4. Søt bulgarsk pepper - 100 g
5. 400 ml høy fettkrem
6. Smør - 100 g
7. Mel - 1 ss. l
8. Hvitløk -5 fedd
9. Krydder "provencalsk urter" og andre krydder - til smak
10. Litt salt, malt svart pepper
11. En liten haug med persille - til dekorasjon
12. Hard ost, loslitt fint - 500 g

forberedelse:

• Først og fremst bør du forberede fisken. Vask biter av laks i kaldt vann og fjern steinene til maksimum.
• Klipp fisken i små terninger på 1,5 med 1,5 cm eller 1 cm brede striper.
• Skal løk og terninger så lite som mulig. Etter rengjøring, kutt hvitløk så lite som mulig eller slip i en spesiell trykk. Pepper skår også i små terninger.
• Kok nå spaghetti i tregkokeren, sett riktig "Pasta" -modus. Kokens varighet bør ikke overstige 10 minutter. Tørk og skyll pastaen, legg smøret i dem og sett i en separat panne.
• Sett litt smør i en kopp av multikookeren og sett "baking" -modus. Når smøret er smeltet, legg løkene med den søte pepper og kok til grønnsakene er myknet.
• Legg deretter laks til dem og stek til det er klart. Fisken skal være lett brunet.
• Nå er det tid å legge til mel, noe som vil gi sausen en tykkelse.
• Etter blanding med alle ingrediensene, legg til en tynn strøm av krem ​​og dryss alle krydder. Legg også hvitløk.
• Bland alle ingrediensene i sausen og sett "stewing" -modus i 10 minutter nå.
• Server til bordet, legg spaghetti på en tallerken på fatet, og på dem sausen med fisk og krem, dryss alle urter og revet ost.

Det er mange oppskrifter for matlaging av pastasauser. Multikookeren gjør at du kan øke hastigheten på koking og quenching, og bidrar også til å bevare juiciness og ømhet av produkter. For å forhindre spaghetti fra å stikke sammen, når saus er lagt til dem, sett pilaf-modusen i den siste fasen av tilberedningen.