Risssuppe

Risssuppe er nærende og samtidig lys. Denne parabolen er egnet for personer som er tvunget til å holde seg til kostholdet av helsemessige årsaker eller ønsker å gå ned i vekt. Det er mange oppskrifter for å lage suppe med risgryn, du kan legge til grønnsaker eller kjøttprodukter til den. Du kan lage suppen både i kjøttkraft og i vann.

Hvordan lage risesuppe: nyttige tips

For å gjøre parabolen velsmakende og vakker, følg disse anbefalingene:

• Rice før matlaging suppe skal vaskes i en stor mengde varmt vann. Korn blir ryddet av husk, støv og overflødig stivelse.
• Det er ikke nødvendig å suge risen. Han kokker så fort. Det viktigste å huske er at vann skal tas 2 ganger mer enn frokostblandinger.
• Hvis du vil at suppen skal forbli gjennomsiktig, må du koke risen separat og plassere den bare i parabolen når du er ferdig med matlagingen.
• Det er best å lage suppe med ris like før bruk. Det anbefales ikke å lage mat på forhånd og oppvarme mange ganger. Etter oppvarming kokes riskornene myk og blir til en vassel, og smaken av parabolen forverres også.

Oppskrifter for matlaging første kurs ris frokostblanding

Kyllingrisssuppe

ingredienser:

1. Morokvy - 1 stk.
2. Løk - 1 stk.
3. Poteter - 3 stk.
4. Ris - 100 g
5. Kyllingfilet - 300 g
6. Vann - 2 l
7. Dill - 1 gjeng
8. Vegetabilsk olje
9. Bay leaf
10. Salt, pepper - å smake

forberedelse:

• Hvis fileten er frosset, tine den og skyll godt. Kok i 2 liter vann til kjøttets endelige beredskap, ca 30 minutter.
• Skal og skyll gulrøtter og løk. Hakk løk fint og gni gulrøtter grovt. Stek grønnsakene i solsikkeolje.
• Skal poteter, skyll og kutt i små terninger.
• Fjern den kokte fileten fra buljongen og kutt i mellomstore skiver.
• Legg potetene i buljongen, når du kokker, legg den vasket risen. Etter å ha kokt, lage brannen litt mindre og lag i ca 15 minutter.
• Deretter setter de stekte løkene med gulrøtter og kok i ytterligere 15 minutter.
• Fileter, urter og krydder bør settes 5 minutter før parabolen er fullstendig tilberedt. Salt er også veldig klart.
• Server suppen helst med friske urter. Du kan sette ekstra krydder av ditt valg og smak.

Suppe med kjøtt: Den klassiske versjonen

ingredienser:

1. Kjøtt - 500 g
2. Ris - 1 ss.
3. Løk - 2 stk.
4. Poteter - 3 stk.
5. Gulrøtter - 1 stk.
6. Hermetiserte grønne erter - 3 ss. l.
7. Tomatpasta - 3 ss. l.
8. Hvitløk - 1 kryddernøtt
9. Vegetabilsk olje
10. Salt, krydder - å smake

forberedelse:

• Forbered kjøttet først. Klipp den i små biter og brett i pannen, og hell 3 liter renset vann inn i den.
• Vent til det koke, fjern skummet og dekk panelen. Lag brann mindre.
• Vask ris i varmt vann til vannet er helt klart. Legg det i kokende vann til kjøttet.
• I mellomtiden forberede poteter. Skyll og skrell det, og kutt det i små skiver eller terninger. Legg i pannen 15 minutter etter risblandingen.
• Skal løk og gulrøtter og skyll grundig. Hakk dem ikke veldig fint, om ønskelig, gulrøtter kan gnides på et rifler.
• Legg grønnsaker i forvarmet solsikkeolje. Kok dem til du får en gylden nyanse.
• På slutten av steken, legg hvitløk i pressen og sort pepper, hvis du legger andre krydder, legg dem også til pannen. Rør alt og stek i noen sekunder. W
• Legg deretter tomatpastaen og en liten mengde vann, sluk, deksel med lokket i 10 minutter.
• Klar stek send i suppe og koker den i ytterligere 10 minutter.
• Sjekk om kjøttet er klart, når det er fullstendig tilberedt, kan suppen fjernes fra ovnen.
• På slutten av matlagingen setter du erter i en tallerken og salt den.

Kokte kjøttboller

ingredienser:

1. Kjøttbuljong - 2 liter.
2. Ris - 100 g
3. Egg - 1 stk.
4. Hakket kjøtt - 300 g
5. Poteter - 3 stk.
6. Gulrøtter - 1 stk.
7. Vegetabilsk olje
8. Frisk greener - 1 gjeng
9. Salt, krydder - å smake

forberedelse:

• Rengjør alle grønnsaker og vask dem godt. Potetene kan kuttes i strøer eller små terninger, og løk kan kuttes i tynne strimler, halvringer, gulrot og også kuttes i suger eller tynne sirkler.
• Du kan lage løk og gulrøtter, og du kan umiddelbart sette dem i en gryte med poteter. Legg poteter og grønnsaker til kjøttkraft. Hvis du steker dem, må du sette dem på slutten av matlagingen.
• Vask risen og send den også til parabolen. Rør og kok over lav varme.
• På dette tidspunktet lagrer du kjøttboller. Bland det hakkede kjøttet med kyllingegg, sett salt og en liten pepper i den.
• Når potetene er kokte i pannen, må du sette kjøttbullene. Lag små kaker av hakket og legg dem i en kokeplate.
• Kok suppen i 10 minutter, sett deretter hakkede greener og stekte gulrøtter med løk. Kok i ytterligere 3 minutter og fjern fra varmen.
• Server denne parabolen anbefales med friske grønne løk.

Søt melk ris suppe for de små

Hvis du bare koke denne parabolen i melk, blir den for fett. For at suppen skal være lett og kosthold, anbefales det å fortynne melken med vann i forhold på 1: 1.

ingredienser:

1. Melk - 500 ml
2. Vann - 500 ml
3. Ris - 0,5 Art.
4. Sukker - 1 ss. l.
5. Smør, salt - etter smak

forberedelse:

• Vask risen forsiktig og koker i en liten gryte med tilsetning av vann, som trenger litt salt.
• Kok til nesten all væske har fordampet. Hell deretter melken og vent til risen koker.
• Etter koking, reduser varmen til minimum, dekk opp fatet og kok i ytterligere 10 minutter. I løpet av denne tiden skal risen være helt kokt myk.
• Smør og sukker skal legges til ferdig tallerken og bland godt.
• Det anbefales å sette epler eller andre frukter og bær i denne grøten. Kanel, kardemomme, saffron, vanillin er egnet for krydder. Du kan dekorere med mynteblader og bær, frukt.

Se også:

• Ørret suppe med krem
• Hvordan lage piti suppe?
• Hvordan lage sjømat suppe?
• Ertesuppe med kylling
• Oppskrifter Melkesuppe med nudler

Det er mange måter å lage de første rettene med ris. Du kan tilberede dem selv i posten, hvis du bruker filtrert vann eller vegetabilske buljonger til basen. For folk som følger mat, er dette et virkelig funn. Rice supper vil bidra til å redusere fettinnholdet i dietten, men samtidig unngå sult på grunn av sin mykhet og stivelsesstruktur.