Nøtter med kokt kondensert melk

Nøtter med kondensert melk - den mest favoritt dessert siden barndommen. Kriset smuldrende deig og søt kondensert melk smelter i munnen din, hva annet kan være mer deilig! Selvfølgelig kan nøtter kjøpes i butikken, men det er bedre hvis du lager dem selv med kjærlighet og varme.

ingredienser:

1. Smør - 100 g
2. Egg - 3 stk
3. Majones - 70 g
4. Mel - 2 ss.
5. Sukker - 3 ss.
6. Stivelse - 2 ss.
7. Eddik 9% - 1 ts.
8. Soda - ½ ts
9. Kokt kondensert melk - 1 b.
10. Valnøtter - 100 g

forberedelse:

• Smør egg med sukker til lunt skum, tilsett smeltet kjølt smør der, rør, legg deretter oliven majones.
• Soda bør slokkes i eddik og legges til deigen.
• Sift mel flere ganger, og legg til stivelse.
• Legg nå melet i deler, ælt den elastiske deigen. Hvis du legger alt melet på en gang, kan deigen bli vanskelig eller vil ikke strekke seg.
• Før du legger deigen i formen, må den avkjøles 30-40 minutter.
• Smør hasselnøtten med vegetabilsk olje før første sats og varm godt i ovnen.

• Ta deg deigen litt og fyll det ribbede hullet med baller. De skal være halv form. Koble deretter de to sidene av formen, hold i noen sekunder og sett i ovnen. Hasselnøtt må omdannes i bakeprosessen, slik at "skallet" på mutterene blir bakt. For å sjekke beredskapen, åpner du litt oreshnitsa, hvis deigen er gyllen, er det på tide å ta den ut av ovnen.
• Kondensert melk kan tilberedes av deg selv, det vil sikkert være bedre, eller kjøp ferdig. Bland det med krummer fra deigen, legg til valnøtter, slå med en mikser. Koble nå sidene på mutterne og legg dem ut på en tallerken.

Nøtter med kondensert melk vil dekorere enhver ferie, men de er fylt med spesiell julekomfort og sjarm.

Og husk at hvis første gang oppskriften ikke fungerte, prøv å lage arbeid på bugs. Men først, husk noen enkle anbefalinger: Kok bare i godt humør, ta alltid fersk mat og kast aldri kaker uten tilsyn.

Kok med glede, bon appetitt!