Kylling i en multivariat med bokhvete

Å overraske sine husholdninger og hengi dem med velsmakende og sunne retter er mye av hver vertinne. Hva kan være vakrere enn glade øyne og takknemlighet som kommer fra dine familiemedlemmer? Hvis du vil redusere koketiden til en middag eller et kveldsmåltid, må du bare kjøpe en kjøkkengarnering - en sakte komfyr. I det kan du lage mat. Ønsker du å overraske dine kjære og samtidig lage en god og sunn mat? Kylling i en multivariat med bokhvete til din tjeneste.

En slik enkel og vanlig frokostblanding kan være et virkelig kulinarisk mesterverk.

Slik lagker bokhveit med kylling i en tregkok: koketips

Til tross for enkelheten av ingrediensene i denne parabolen, under forberedelsen må du ta hensyn til noen av funksjonene. Råd fra erfarne kokker vil hjelpe deg med å forberede en utsøkt og uendelig matrett:

• Hvis du ønsker å mate husholdningen din med kalorier, men samtidig næringsrik mat, kok kyllingfilet med bokhvete i en treg kokekanne. Denne retten vil være veldig øm og saftig, men bare hvis du legger til rømme eller tomatsaus.
• Kylling med bokhvete i en crock-pot Redmond er tilberedt i "Quenching" programmodus. Hvis du tidligere har stekt eller kokt kyllingekjøtt, kan du velge programmet "Rice-frokostblandinger".
• Du kan legge til grønnsaker til bokhvete, avhengig av dine smakpreferanser, men sørg for å ha gulrøtter og løk i en slik tallerken.
• Kylling med bokhvete i en multicooker Polaris er utarbeidet i programmodus "Bokhvete" eller "Steving". Hvis det er høytrykksfunksjon i multikookeren, kan bokhveten kokes i 9-10 minutter.
• Du kan krydre en slik tallerken med krydder og urter.
• Hvis du foretrekker krydret side retter, så legg til karri eller chili saus til kyllingen.

Kylling med bokhvete og sopp: Den beste måten å lage din favorittrett

En kyllinggryte med bokhvete i en tregkokeren blir tilberedt ganske enkelt og raskt. Du trenger bare å forberede alle ingrediensene og angi ønsket programmodus. Vær oppmerksom på funksjonene i multikookeren. Avhengig av modellen til kjøkkenassistenten din, vil avbruddstiden bli bestemt.

ingredienser:

• bokhvete groats;
• kylling kjøtt;
• friske sopp;
• solsikkeolje;
• salt;
• gulrøtter;
• krydder;
• løk;
• renset eller kokt vann.

forberedelse:

1. Ta kyllingekjøttet og skyll det grundig, fjern hud og bein.
2. Hell litt vegetabilsk olje inn i multikookerbeholderen og legg kyllingen. Salt kjøttet og legg til krydder.
3. Still programmodus "Frying" og stek kyllingen i 10 minutter.
4. Sopp vasker, skrell, fjern bena og hogge.
5. I en stekepanne med et lite tilsetning av solsikkeolje, stek sopp til klar.
6. Peel løk og gulrøtter. Hak grønnsaker i strimler eller kuber.
7. Legg hakkede grønnsaker til multikookerbeholderen og fortsett å stek kyllingen med kjøttet i ytterligere 10 minutter, omrør ingrediensene hele tiden.
8. Vask bokhvete og fjern små rusk fra kornblandingen.
9. Legg bokhvete og grillet sopp i en multi-komfyr.
10. Hell den nødvendige mengden renset eller kokt vann. Det er ønskelig at alle ingrediensene er dekket med vann i en høyde på ikke mer enn to fingre.
11. Still inn ønsket programmodus. Det er best å velge "Rice-Groats" eller "Buckwheat". Still timeren til 50 minutter.
12. Etter en bestemt tid, bland alle ingrediensene.
13. Stew kylling med bokhvete og sopp i en sakte komfyr er klar.

Lunsj "i kjøpmenn"

Navnet på denne retten har lenge blitt mottatt. I Russland ble bokhvete og til og med kjøtt ansett som en delikatesse. Til dags dato har denne parabolen blitt hver dag. La oss trinnvis vurdere prosessen med å lage bokhvete i en kjøpmann.

ingredienser:

• kylling kjøtt;
• gulrøtter;
• løk;
• bokhvete groats;
• greener;
• salt;
• krydder;
• renset eller kokt vann;
• solsikkeolje.

forberedelse:

1. Rengjør løk og gulrøtter. Deretter hogge gulrøtter på en grov rist, og klipp løkene i små terninger.
2. Hell litt solsikkeolje inn i multikookerbeholderen og send de hakkede grønnsakene der.
3. Sett programmodus "Frying" og innen 8-10 minutter, passerte grønnsaker.
4. I mellomtiden skyll kyllingekjøttet grundig, skrell det av og hugg det.
5. I en separat bolle krydret kjøttkjøttet med salt og tilsett krydder.
6. Legg det tilberedte kjøttkjøttet i en multi-komfyr og fortsett å steke med grønnsaker i ytterligere 8-10 minutter.
7. Legg bokhvete til multikookerbeholderen og fyll med nødvendig mengde vann. For å beregne proporsjonene riktig, er det bedre å bruke spesielle målekopper.
8. Avhengig av multicooker-modellen, må du angi riktig programmodus. Du kan velge programmet "Pilaf" eller "Quenching".
9. Kok bokhvete i en kjøpmann i 30-40 minutter.
10. Etter å ha gitt lydsignalet, blandes alle komponentene godt.
11. Når du legger bokhvete i en kjøpmanns stil på plater, kan du legge til ferske hakkede friske grønnsaker.

Tilbereder en dampet diett

Bokhvete er ikke bare næringsrike, men også sunne frokostblandinger. Hvis du vil lage en matrett, prøv å bruke dampteknologi. En slik funksjon er i hver multikooker.

ingredienser:

• kylling kjøtt eller kjølt bryst;
• bokhvete groats;
• renset eller kokt vann;
• salt;
• krydder;
• soyasaus

forberedelse:

1. Skyll bokhvete grundig under rennende vann og fjern små rusk og råkjerner fra den.
2. Sett bokhvete i en multi-komfyr og legg til riktig mengde vann.
3. Legg til en liten klype salt og bland godt.
4. Skyll kyllingekjøttet og skrell det. Hvis det er bein, er det bedre å fjerne dem.
5. Legg kyllingekjøtt i en separat beholder og tilsett litt salt, en blanding av paprika og 2 ss. l. soyasaus.
6. La kylling kjøtt i 10-15 minutter, slik at det pickles.
7. Sett syltet kyllingekjøtt i en spesiell sik for damping.
8. Sett en sigte over multikookerbeholderen.
9. Still inn programmodus "Steaming" og still inn tiden 30-40 minutter.
10. Etter at du har gitt riktig lydsignal, vil parabolen være klar.
11. Bokhvete kan blandes med kylling eller serveres separat som kjøttrett med sideskål.

Kylling bakt med bokhvete i en sakte komfyr

Hvis du vil lage bakt kyllingekjøtt med en siderett, men du har ikke nok tid og krefter for å gjøre dette, kan du prøve å bruke multikookerfunksjonaliteten. Den ferdige matretten smaker ligner en fugl baket i ovnen.

ingredienser:

• kylling kjøtt;
• bokhvete groats;
• løk;
• gulrøtter;
• renset eller kokt vann;
• bordsalt;
• gurkemeie, en blanding av paprika, tørr adzhika;
• solsikkeolje;
• hvitløksnøkler.

forberedelse:

1. Vask og tørk kylling kjøtt. Skjær i porsjoner.
2. Sett kyllingekjøttet i en separat beholder, gni den med krydder og legg hvitløkskluter knust under pressen.
3. Hell litt solsikkeolje inn i multikookerbeholderen og legg kyllingekjøttet.
4. Still programmodus "Multipovar" og stekt fjærfe på begge sider i 10 minutter.
5. Skrell løk og gulrøtter, og hakk deretter grønnsakene.
6. Legg hakkede grønnsaker til multikookerbeholderen og fortsett stek med kyllingekjøtt i ytterligere 10 minutter.
7. Skyll bokhvete og fjern små rusk fra den.
8. Legg bokhvete i multikookertanken og legg til ønsket mengde renset eller kokt vann.
9. Still inn programmet "Multipovar", sett temperaturtærskelen til 160 ° og slukketiden - 40 minutter.
10. Etter riktig lydsignal, bland alle ingrediensene og server det bakte kyllingekjøttet med bokhvete til bordet.

Som du kan se, er det ganske enkelt og raskt å lage kylling med en sidefat i en sakte komfyr. Legg til sesongens grønnsaker i henhold til dine smakpreferanser. Med bokhvete kan du lage et virkelig kulinarisk mesterverk, som vil være gledelig og husholdninger, og uventede gjester. Mange husmødre legger til friske tomater eller pasta til en saftig matrett. For en mer delikat smak, stek grønnsaker og kylling kjøtt i smør. Bon appetit!