Hvitløk croutons

Hvitløk toasts har blitt en tradisjonell matbit i vårt land. Og det er ikke nødvendig å lage slike croutoner for øl, fordi du kan holde fast på et sunt kosthold og spise dem med borsch, suppe, og de selv er svært velsmakende.

Du kan lage vanlige croutoner hvis du ikke har tid og inspirasjon. Brød stek i vegetabilsk olje og gni med hvitløk - det er alt. Men vi vil dele noen svært velsmakende oppskrifter for å gjøre croutons mer appetittvekkende.

Croutons med rømme saus

• Vegetabilsk olje helles i en oppvarmet stekepanne og stek biter av brød på begge sider. En krukke med surkrem 250 g spredt i en liten salatskål, 3 hvitløksklær skåret i skiver, en dillbun fin smuldret og bland alt med rømme. Legg til der 1 ts. soyasaus, sort pepper og litt sennep.
• Alle legges til din smak, som elsker skarpere, kan du legge til mer sennep og pepper.
• Vi smør hvert stykke med saus, sett en sirkel med tomat og tynt skiverost av harde varianter på toppen, dryss med en grønn løk.
• Slike croutoner kan serveres med borscht, de legger til en festlig touch til den vanligste middagen.

Croutoner med greener

• Rye eller hvete brød skåret i trekanter.
• I en skillet, varme den første sl. vegetabilsk olje, der kaster vi noen hakkede fedd hvitløk og passerer dem litt. Og stek brødet på begge sider til gullbrun.
• Persille og grønn løk finhakket.
• Dryss croutons med majones og dryss med grønnsaker.

Melk Croutons

• Fransk rulle "Baguette" kuttet til 1 cm tykk.
• I en tallerken, bland 100 ml melk og 1 egg, visp alt, tilsett litt salt og legg til svart pepper.
• Dyp en bolle slik at den er godt gjennomvåt og stek i en skillet til skarp.
• Klipp grønnsaker og hvitløk og dryss varme croutoner, dryss ristet ost på toppen.

Se også:Hvordan lage deilige croutoner?

Du kan steke croutons i ovnen hvis du ikke liker smaken av vegetabilsk olje, og hvis du vil at de skal være fettfattige. En annen skål kan vannes med adzhika, bestrøket med revet egg eller dekorert med agurk. Selv i den enkleste parabolen kan du legge til en "zest", så du trenger mer inspirasjon på kjøkkenet, kjære vertinne!

Kok med glede, nyt måltidet!