Hva gjør halva

De fleste som elsker denne orientalske søten, halvt, aldri tenk på hva de er laget av. For dem er det viktigste at det er svært velsmakende. Men i mellomtiden er det folk som fortsatt lurer på hva halva er laget av.

Sammensetning av halvah

Det er vanskelig å svare på dette spørsmålet utvetydig. Dette skyldes det faktum at det er et stort antall varianter av denne søtheten, og i hver form dens egne ingredienser.

• Det er To uendrede komponenter som vil være til stede i noen form for halva, - disse er nøtter som er malt til en tilstand av pulver og sukker.
• Og som det blir klart fra navnet, solsikkehalv er laget av solsikkefrø, peanut halva - fra en peanut, sesam - fra sesam, og så videre.
• Forskere forsiktig testing og analyse av sammensetningen av halva, kom til en forvirrende konklusjon. Det viser seg at halvaha har et lavere sukkerinnhold enn godteri. Denne østlige søtheten inneholder 30% sukker fra hele sammensetningen, mens søtsaker inneholder alle 80%!
• halva anbefales til bruk og eldre, fordi det på grunn av dets egenskaper har en gunstig effekt på kroppen.

Hva lager halva på produksjon?

Produserer halvah i store mengder, konfekturer nøye observere oppskriften. den sammensetning av denne østlige søte sørg for å inkludere noen nøtter eller frø. I tillegg, som en del av den nødvendige karamellkomponenten (dette er enten sukker eller melasse), eggeplomme eller andre frø. Noen produsenter legger til smaker, fargestoffer og konserveringsmidler til halvah.

Hvordan lage halvah hjemme?

Halva Cooking Oppskrift så enkelt at det ikke krever noen spesiell ferdighet fra deg! Og hvis du tvilte på at du kunne gjør halva hjemme, nå blir tvilene dine fjernet! Du trenger de mest enkle og rimelige ingrediensene du finner i et hvilket som helst supermarked. Disse er nøtter, sesamfrø eller solsikkefrø. I tillegg trenger du sukker eller honning. Halva med honning vil være enda mer nyttig enn sukker!

I denne artikkelen presenterer vi en av Halva oppskrifter hjemme. La oss prøve å lage peanut halva.

Peanut halva hjemme

ingredienser:

1. Peanøtter - 1 ss.
2. Mel - 2/3 Art.
3. Sukker - ½ ss.
4. Vanillin - ½ pakke.
5. Vann - 2 ss. l.
6. Smør - 1 ts.

forberedelse:

• For en start, la oss peanøtter. Det skal knuses. Dette kan gjøres med en kaffekvern eller blender.
• Stek melet i en tørr stekepanne til den er gylden. Forsikre deg om at den ikke brenner. Hvis det likevel skjedde en slik ting, ta en ny del mel, ellers vil halva være bitter og gi av lukten av å brenne.
• Når nøtter og mel er klare, bland dem, tilsett smør til blandingen.
• I en separat beholder lager vi karamell. For å gjøre dette, hell sukker inn i det og hell i vann. Og koker over lav varme til gullbrun, rør godt.
• Etter at karamelen er klar, bland den med resten av ingrediensene. Kul og prøv!

Hovedinnholdet i denne oppskriften er jordnøtter, som kan endres. Ikke vær redd for å eksperimentere. prøve Forbered halva med solsikkefrø, mandler eller pistasjenøtter.

• For andre oppskrifter av halvah ser i artikkelen Halvah hjemme.
• For et større utvalg av smak, kan du lage halva, bruker flere typer nøtter samtidig. Dermed vil det vise seg enda mer mettet og interessant smak.
• den prosess for å lage halva, Du kan dessuten legge til rosiner eller kandiserte frukter. lykkes uvanlig halva.
• Det er mulig i tillegg til hakket nøtter, legg til halvah og hele nøtter. Deretter blir den nutty smaken av halva enda rikere!

De som raser, vil det være interessant å vite om det er mulig å bruke halva i innlegget. Om dette - her.

Nå vet du det hva gjør halva, og lærte også å lage mat selv. Ikke vær lat til å prøve oppskrift på å lage halvah hjemme, Tross alt, uansett hva de sier, hjemmelaget halvamye mer nyttig enn fabrikken!

Bon appetit!

Spesielt for womeninahomeoffice.com.ru- Vita