Bakt poteter i en sakte komfyr

Bakt potet i en sakte komfyr vil være en flott tallerken ikke bare hver dag, men også et festlig bord. Du kan bake det hele eller i stykker ved å legge til forskjellige ingredienser, som ost eller kjøtt. Det er mange oppskrifter for matlaging av poteter i en sakte komfyr, la oss vurdere det beste av dem.

Bakt potet i folie med bacon i en tregkok: oppskrift

ingredienser:

• 4-6 store poteter;
• olivenolje;
• 2-3 stykker bacon;
• 2-3 kunst. l. rømme;
• salt og krydder;
• Aluminiumfolie størrelse knoller.

forberedelse:

1. Potetene skal skylles grundig med en spesiell børste og blottet med et papirhåndkle for å kvitte seg med overflødig fuktighet.
2. Folie skal kuttes i like horisontale striper. Det er nødvendig å beregne størrelsen slik at folien dekker hele poteten uten hull.
3. Plasser poteter i midten av folien, salt, legg til dine favoritt krydder og hell olivenolje.
4. Nå må du pakke kantene på folien slik at det ikke er noen hull igjen.
5. På bunnen av multikookeren skal du installere et spesielt stativ slik at potetknollene stekes jevnt. Hvis dette ikke er gjort, blir bunnen av poteten bakt sterkere.
6. Lukk multicooker lokket. Still bakmodus i 50 minutter.
7. Mens potetene er kokte, kutte baconet i små tynne firkanter og stek til gyldenbrun i pannen.
8. Legg det ferdige baconet på et papirhåndkle for å stable overflødig fett.
9. Bakte poteter må få og fjerne folien. Forsiktig, uten å kutte til enden, gjør et kutt i midten av poteter og hell surkrem. Topp med stekt bacon. Hvis ønskelig, legg til litt revet ost.
10. Server fatet bør være a la carte, pre-dekorert med greener.

Kyllingpotet - en tallerken for hele familien

ingredienser:

• 200 g kyllingfilet;
• 6 poteter med poteter;
• 1 stk løk;
• 1 stk Bulgarsk pepper;
• 1 liten gulrot
• 1 ss. l. tomatpasta;
• salt, malt pepper.

forberedelse:

1. Kyllingfilet skal kuttes i strimler i små stykker. Forsiktig forsegle den med en kjøkkenhammere - så kjøttet vil raskt steke og bli mykere og saftig.
2. Løk og gulrøtter skal skrelles og finhakket. Gulrøtter av bekvemmelighet kan bli revet på et grovt rifler.
3. Poteter må vaskes, skrelles og kuttes i strimler.
4. Slå på tregkokeren i "Frying" -modus, hell litt olivenolje på bunnen eller legg til et stykke fløte (som du foretrekker).
5. Legg kyllingfileten i en oppvarmet bolle og stek i en stund.
6. Tilsett løk, gulrot, tomatpuré til kjøttet og lag, rør om og om i 15 minutter.
7. Deretter må du legge til hakkede poteter, salt og pepper etter smak. Lukk lokket og stek i ytterligere 15 minutter.
8. Etter at den innstilte tiden er gått, rør retten jevnt og fortsett å lage mat i ytterligere 15 minutter.
9. Eventuelt kan du legge til litt revet ost for skorpen.
10. Den ferdige tallerken serveres best varmt.

Cooking funksjoner

Om ønskelig kan du lage poteter i en sakte komfyr med forskjellige kjøtttyper. Hvordan lage mat med kyllingfilet, ble beskrevet i forrige oppskrift. Men hva du trenger å vite når du velger et annet kjøtt? Prinsippet om matlaging er ikke særlig annerledes, du bør vurdere noen viktige punkter:

• Frosset og strøt kjøtt til matlaging av denne parabolen vil ikke fungere. Det er også verdt å huske at jo yngre kjøttet, desto mindre tid tar det å forberede det.
• Det bør bemerkes at kyllingefilet ikke kan steke før tilsetning av hovedbestanddel. Eventuelle andre typer kjøtt krever obligatorisk ekstra steking.
• For alle typer kjøtt, unntatt kylling, må du bruke flere løk. Så det vil vise seg mer saftig og næringsrik.
• Hvis du bruker svinekjøtt, er det best å velge en mørbrad eller nakke, bare biff er egnet for biff.
• Før koking skal kjøttet kuttes i små stykker.
• Hvis du vil bruke svinekjøtt eller biff i form av en biff, så er det bedre å marinere kjøtt før matlaging. Ikke glem å gjøre tverrsnitt på den.
• Hvis et par laurbærblad blir tilsatt når du lager kylling, blir parabolen mer duftende.
• Du bør også vite at når du erstatter kylling kjøtt til noen andre, må koketiden på hele parabolen økes fra 60 til 90 minutter, avhengig av vekten.

Ostepoteter: En klassisk oppskrift

ingredienser:

• 1 kg små poteter;
• 1 ½ ss. revet ost;
• 1 ss. l. favoritt krydder
• 1 liten løk;
• greener.

forberedelse:

1. Potetene må vaskes og skrelles, og deretter kuttes i små stykker eller barer.
2. Slå på sakte komfyren i "Hot" modus i 20 minutter.
3. På bunnen av bollen må du sette potetene og lette deg.
4. Forbered aluminiumsfolie - slik at du helt kan pakke potetene.
5. Gi sakte komfyren avkjølt. På bunnen av bollen fordeler folien.
6. Legg et stykke poteter, en halv kopp ost og grønnsaker. Topp du trenger å legge ut resten av knollene og igjen en halv kopp ost med greener.
7. Alt må pakkes forsiktig inn i folie. Det er viktig å ikke gå glipp.

1. Slå på tregkokeren i "Baking" -modus og lag potetene i ca 30-45 minutter. Tilberedningstiden kan endres avhengig av type og størrelse på knollene.
2. Åpne folien og hell resten av osten på toppen, fordel den jevnt over hele overflaten av fatet.
3. Bake potetene med den åpne folien under lokket til osten er helt smeltet.
4. Server oppfatet skal være varmt på à la carte-tallerkener. Hvis ønskelig, tilsett sour cream saus.

Når du vil lage noe nærende og velsmakende, og dagens oppskrifter allerede er lei, vil en sakte komfyr komme til redning i denne situasjonen. Med sin hjelp kan vanlige poteter bli omgjort til en deilig parabolen. Bon appetit!