Lagenariya

Lagenariya er et gresskledd vintreet som tilhører gresskarfamilien. I dag er det 7 underarter av denne planten, som har samme navn. Som regel vokser gresskar i områder der det tropiske klimaet hersker. Men i dag finner du laginaria i våre breddegrader.

Lagenariya: hva er det?

Utvendig laggararia ligner på det enkleste vintreet, mens lengden på stammen kan være over 15 m. Karakterisert av gresskar med tilstrekkelig store rektangulære blader, litt bølgete. Planten blomstrer hvite, små blomsterblomster. Fullt modnet frukt kan ha de mest varierte former, oftest ovalt og rundt, kan være litt langstrakt eller pæreformet. Det er mulig å spise ikke bare moden, men også umatchede frukter.

I mange år er plantens frukter ikke bare brukt i matlaging, men de brukes også til andre formål. For eksempel er det laget rør av forskjellige retter, barneleker, ulike musikkinstrumenter. Kan til og med brukes stengler, da de er sterke nok og brukes til veving av tau.

Lagenaria frø brukes til å produsere oljer med høyt fettinnhold. Det kan brukes ikke bare i matlaging, men også i kosmetikk, samt medisin. For å smake, er massen av den modne frukten mest lik en enkel gresskar, det er en av diettmedisinene. Frukt karakteriseres av et minimum av kalorier - 100 g inneholder 14 Kcal.

Som en enkel gresskar, er lagenaria frukt nyttig i å inneholde en stor mengde verdifulle mineraler og vitaminer. De inneholder vitaminer, samt fosfor, jern, kalsium, mangan, sink, natrium, selen og kalium. Vesentlige nyttige egenskaper av anlegget brukes av folket i Asia, Afrika og Latin-Amerika, hvor lagenaria brukes til medisinske formål.

Eksotisk gresskar har gode ernæringsmessige og diettegenskaper, så det anbefales å legge til dietten for personer som lider av fedme, så vel som diabetes og andre sykdommer som er forbundet med metabolske forstyrrelser.

Afrikansk gresskar har en positiv effekt på tilstanden til nyrene og blæren, forbedrer leverfunksjonen. Ganske ofte brukt under den komplekse behandlingen av disse organene. Lagenariya inneholder uunnværlig vitamin C, som bidrar til å styrke kroppens naturlige beskyttende funksjon. I tillegg er afrikansk gresskar blant produktene som inneholder en stor mengde naturlige antioksidanter.

Unripe unge frukter ca 30 cm lang, 4 cm bred i diameter, bør brukes til mat. Lagenaria vokser veldig raskt, frukt kan nå 2 m og vekten er 7 kg. Du kan kutte den ønskede delen av frukten, men ikke rive den helt. Kuttet vil ikke råtne, og lagenaria vil fortsette å vokse.

Du kan lage deilige pannekaker, salater fra lagaria-frukter, bruke dem til å fylle, steke, sylle, koka kaviar fra frukt, som ikke bare er bedre enn enkel squash, men også mye sunnere. Unripe frukter har en ganske tynn skorpe, den er veldig myk og kan ikke fjernes under beting. Hvis frukten har modnet, blir skogen treaktig og såing kan være nødvendig for såing, i løpet av denne perioden er det ingen masse, da den tørker litt under veksten.

En av de vanligste typene er også Lagenaria flaske, som oftest brukes til dekorative formål.

Lagenaria: vokser fra frø

• For voksende lagaria trenger en ganske lang voksende sesong, som kan variere fra 120 til 150 dager. I det harde klimaet er dette bare mulig ved hjelp av frøplanter, ellers har fruktene rett og slett ikke tid til å modnes. Omtrent 1,5 måneder før planlagt planting av frøplanter i bakken skal bli sådd frø.
• Frøene til planten er flate, store, har et tett og ganske hardt skall. For at de skal spire, må du først dampe dem. Hvis du hopper over dette elementet, kan noen frø kanskje ikke snuble. For å dampe ut frøet, plasseres det i en termo og fylles med vann (omtrent 40 grader, men ikke mer), igjen akkurat for en dag. Da fjernes frøene fra en termo og overføres til våt bomull eller et stykke klut, plassert i en ren pose. Så blir de skiftet til et varmt sted og forlot til de begynner å gro.
• Når frøene begynner å spytte opp, blir de overført til gryter, som er fulle av jord (du må bruke næringsstoffblandingen som selges i en hvilken som helst hagebutikk). Potens volum bør ikke være mindre enn 1 l.
• I bakken er frøene plassert på en dybde på ca 3 cm, bestrøket med jordblanding på toppen og litt tatt for hånd, men ikke tampet ned veldig mye. For å fremskynde frøplanteprosessen kan et miniatyrhus produseres over potten ved å dekke det med plastfolie.
• Etter ca 2 uker frø spire, og hvis de er dekket med et drivhus, akselereres denne prosessen med flere dager. Det er tilrådelig å forlate potene med frø i lokaler der omtrent samme temperatur opprettholdes (minst 25 grader).
• Det er veldig lett å ta vare på frøene - det er nok å vanne plantelene med jevne mellomrom, og sørg for at temperaturen ikke faller. I intet tilfelle kan ikke flom plantene, da de kan bli syke. Etter at sen vårfrost har passert, kan du transplantere plantene til bakken. Inntil dette tidspunktet må plantene holdes innendørs. Hvis lagenaria er transplantert veldig tidlig, kan det ganske enkelt fryse.
• Det er nødvendig å transplantere frøplanter etter at varmen er fullt etablert, og frost vil passere. Planten for planting av frøplanter er utarbeidet på forhånd - lagenenyat krever en ganske stor plass. For å spare land, er det mulig å vokse på en trellis.
• Før du planter planter, må du grave hull, avstanden mellom dem handler om en meter. Enhver nitrogen (2 ss.), Potash gjødsel (1 ss. L.) Kan helles i brønnene, den kan erstattes med en enkel aske (1 ss.). Kompost er også lagt til brønnene. Transplanterte frøplanter er godt vannet. Lagenariya elsker varme, lys, vann, men tolererer ikke vannlogging og kan dø. Vokser og bærer frukt til frost.

Lagenariya - en fantastisk plante, som ikke så ofte finnes i midtbanen. Afrikansk gresskar har ikke bare en hyggelig smak og et bredt spekter av nyttige egenskaper, men er også grunnlaget for fremstilling av retter, dekorative gjenstander, rør og til og med barneleker.