Hva er nyttige erter

01-09-2018

Helse

Erter er en av de matvarer som nesten alle spiser. Den kan spises fersk, hermetisert og kokt. Den inneholder mange næringsstoffer. Erter kan forbedre hjernens funksjon, hindre utviklingen av mange sykdommer og hjelpe i ferd med å miste vekt.

Den helbredende sammensetning av erter

Erter inneholder i sammensetningen naturlig sukker, som bidrar til å forbedre hjernens aktivitet og minne.
Den inneholder essensielle aminosyrer, stivelse, vegetabilsk fett og enzymer.
Erter er rike på karbohydrater, mettede fettsyrer og kostfiber.
Av vitaminene inneholder erter følgende vitaminer: A, E, H, gruppe B, beta-karoten og PP.
Den er rik på magnesium og natrium, kalium og kalsium, fosfor og svovel, inneholder sink og mangan, jod og jern, selen og fluor, nikkel og silisium, aluminium og titan.

Fordelene med erter for kroppen

Erter er i stand til å normalisere arbeidet i fordøyelseskanaler og bli kvitt tarmproblemer.
Hyppig forbruk av erter vil bidra til å redusere risikoen for kreft.
Erter har en stimulerende effekt på økningen i regenerering i organer og vev.
Erter vil være nyttige for behandling av hudsykdommer. For å gjøre dette, gjør det vann, som du må legge til hvithvit og rør grundig. Den resulterende blandingen må påføres eksternt til purulente sår, kokker, akne, erysipelas og eksem. For dette kan det komme ertemel.

Hvem er bra for erter?

erternyttig for alle. Det er spesielt viktig for folk som er engasjert i fysisk arbeidskraft og som leder en aktiv livsstil. Det vil bidra til å overføre masse lettere, øke effektiviteten og gi kroppen energi. Under kristen fasting, erter er i stand til å gi kroppen med alle nødvendige mikronæringsstoffer.

Cooking erter

Grøt og supper, kisseller og paier, nudler og potetmos er laget av erter. Den brukes som fylling for pannekaker og paier, så vel som germinerte. Prøv å lage Pea Puree - en tallerken med skjønnhet og helse. Hvis du trenger å lage erter i en hast, vil du hjelpe artikkelen. Slik lager du erter.

Typer av erter

Erter er av flere typer: skalling, sukker og hjerne.

Sukkerkvaliteten er spist fersk, frossen og hermetisert.
Skallende erter brukes kun til matlaging av supper og porrer. Men så viser det seg veldig velsmakende, tykke og duftende supper.
Men hjernens varianter brukes til konservering. De er deiligeste.

Bruken av erter i tradisjonell medisin

Erter inneholder nikotinsyre, som bidrar til å opprettholde normale kolesterolnivåer.For å gi kroppen den daglige normen av nikotinsyre, må du bare spise 0,5 kopper friske erter. Sammen med niacin og vitamin PP kan det forhindre atherosklerose, astma og kreft.
Daglig bruk av erter vil forbedre hjertefunksjonen, redusere sannsynligheten for høyt blodtrykk og hjerteinfarkt. Det vil ikke tillate akkumulering av galle og forhindre dannelse av blodpropper.
I diabetes, tuberkulose, må du inkludere erter i kostholdet ditt.
Ved behandling av sykdommer forbundet med immun- og nervesykdommer, vil erter også være nyttige.
Erter har en mild vanndrivende effekt, aktiverer fettmetabolismen, slik at det vil være nyttig for å miste vekten. Utviklet og en spesiell ertdiet.

Hvis du lider av halsbrann, er det nok å spise 4 friske erter, for å redusere negative symptomer. Hvis ønskelig kan du suge tørre erter.
Hvis du tar 1 teskje mel fra erter, drikkevann, kan du lindre tilstanden til diabetes, forhindre forekomst av aterosklerose og redusere hodepine.
Erter kan forbedre hjernens ernæring og metabolisme.
For behandling av urolithiasis blir det avkokt bønner, erter og blader. Slike avkok vil ha en sterk vanndrivende effekt, bidra til å knuse steinene og fjerne dem med urin. For å gjøre det, må erter høstes når det begynner å blomstre. Deretter legger du til bønner og heller alt med kaldt vann. Kok i 10 minutter, la det stå i 30 minutter, belastning og avkjøling. Kjøttkraft tar 3 uker til 2 ss. skjeer 4 ganger om dagen.

Ern i kosmetikk

Kvinner som ofte spiser erter, blir friske og vakre lenger.

Du kan lage grønne erter maske for nakken og ansiktet på normal og tørr hud. For å forberede det, ta 1 ss. en skje med mel fra tørre erter, 1 ts egggeolje og vegetabilsk olje. Rør alle ingrediensene og applicer på nakken og ansiktet. Etter 30 minutter, vask med varmt vann. For fet hud i fremstillingen av masken brukes protein, i stedet for eggeplommen.

Hvordan lage mat og spise erter?

Erter praktisk talt ingen kontraindikasjoner. Hvis det er opprørt mage i form av oppblåsthet eller flatulens, kan du nøytralisere de negative effektene av erter, spise den med dill og fennikel. Så du kan takle overdreven gass.

For riktig matlagning erter, bør den være gjennomvåt. Hvis vann koke seg bort, tilsett varmt vann for å gjøre erterne velsmakende. Hvis du koker under et lukket lokk over lav varme, beholder erter mange nyttige stoffer. Salt erter et par minutter til ferdig. For å lage potetmos uten klumper, må erter knene så snart den er kokt.

Erter inneholder en stor mengde antioksidanter. Alle stoffer i sammensetningen har helbredende egenskaper.. For å være sunn og alltid se spektakulær, ta med erter i kostholdet ditt.

Les også:

Hvordan vokser bønner?
Hermetisert grønn ertesuppe: Oppskrifter